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Espace conseils
Fabien Mandot, votre viticulteur passionné vous livre ses astuces pour déguster et conserver votre vin dans les règles de l’art. Découvrez aussi de multiples conseils pour vous aider à réussir vos cadeaux et associer votre vin à votre repas. C’est avec un grand plaisir que Fabien Mandot se dévoile et vous raconte l’histoire du Domaine dans son interview. Votre viticulteur vous invite à le contacter pour venir à sa rencontre et découvrir son univers.
Actuellement, la HVE est considérée comme le plus haut niveau de certification qu’une exploitation agricole puisse obtenir en matière environnementale. Pour un vin, la détention
L’histoire du vin rouge est étroitement attachée au bassin méditerranéen. Alors que la vigne poussait déjà à l’état sauvage depuis la nuit des temps, elle
Le vin est l’une des boissons les plus appréciées en apéro. De plus, il se décline sous une multitude de cuvées et appellations parmi lesquelles
La typicité d’une terre de vigne joue un rôle fondamental sur le goût d’un vin puisque le sol lui apporte des nutriments. Ainsi, l’acidité, la
Afin de déguster un vin et l’apprécier à sa juste valeur, il est essentiel de disposer des bons outils. Si le tire-bouchon reste l’incontournable, d’autres
Doté d’une robe d’un rose soutenu, le Cabernet d’Anjou figure parmi l’un des vins rosés doux et moelleux les plus appréciés. Avec sa saveur fruitée
Offrir un vin est une excellente idée de cadeau pour une occasion spéciale ou un dîner entre amis. Mais vu le nombre élevé de vins
Les vins issus des vignes anciennes sont réputés pour avoir des goûts plus marqués et de meilleure qualité. Produits à partir des fruits de plants
Produit dans le centre de la vallée de la Loire, un vin AOP Indre-et-Loire est souvent caractérisé par une certaine fraîcheur et de la finesse.
En 2007, une équipe de chercheurs hollandais a publié leur étude portant sur la consommation de vins. Selon les résultats, une personne buvant un ou
Géré par Fabien Mandot depuis plus de 16 ans, le domaine de la Baronnière s’étend sur 7 hectares. Ce viticulteur passionné vous accueille avec plaisir pour vous faire découvrir ses cuvées de vin rouge et son rosé.
Horaires : lun – sam : 9h 12h et 14h 18h
Adresse : 2125 route d’Allonnes, Domaine de la Baronnière, 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Tél : 06 09 35 40 85
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
