
Fabien Mandot, votre viticulteur passionné vous livre ses astuces pour déguster et conserver votre vin dans les règles de l’art. Découvrez aussi de multiples conseils pour vous aider à réussir vos cadeaux et associer votre vin à votre repas. C’est avec un grand plaisir que Fabien Mandot se dévoile et vous raconte l’histoire du Domaine dans son interview. Votre viticulteur vous invite à le contacter pour venir à sa rencontre et découvrir son univers.
Actuellement, la HVE est considérée comme le plus haut niveau de certification qu’une exploitation agricole puisse obtenir en matière environnementale. Pour un vin, la détention
Particulièrement apprécié pour son aspect léger et frais, le vin rosé se déguste parfaitement en été. Si le rosé se marie également avec les plats
Lors d’une soirée fromages et vin rouge, les crus Saint-Nicolas-de-Bourgueil seront parfaits si vous cherchez un vin doté d’un caractère. Connue pour sa grande richesse
Pour évaluer la qualité d’une cuvée, la dégustation a toute son importance. Si un œnologue expert peut distinguer un bon vin rouge d’un seul regard,
Actuellement, la HVE est considérée comme le plus haut niveau de certification qu’une exploitation agricole puisse obtenir en matière environnementale. Pour un vin, la détention
La collection des vins du terroir produits en Touraine témoigne la longue histoire de la culture de vigne dans la région. Possédant une multitude de
Géré par Fabien Mandot depuis plus de 16 ans, le domaine de la Baronnière s’étend sur 7 hectares. Ce viticulteur passionné vous accueille avec plaisir pour vous faire découvrir ses cuvées de vin rouge et son rosé.
Horaires : lun – sam : 9h 12h et 14h 18h
Adresse : 2125 route d’Allonnes, Domaine de la Baronnière, 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Tél : 06 09 35 40 85
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.